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高投集團:厲行節約從“光盤行動”開始

來源:    時間:2020/8/24    閱讀次數:1996次    打印

   

 

    近日,習近平總書記作出重要指示,要求大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統,堅決制止餐飲浪費行為,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。高投集團積極響應,立即召開專題會傳達部署反對餐飲浪費工作。通過在食堂張貼宣傳標語、倡導適量取餐、開展“光盤行動”等方式,切實踐行習近平總書記重要指示精神。

 

 

    織好宣傳氛圍“一張網”

    全方位營造厲行節約、反對浪費的氛圍網,增強職工責任意識、節儉意識。

    一是在食堂入口、餐桌及餐具回收處等醒目位置,張貼“厲行節約 反對浪費”等宣傳標語,營造愛惜糧食、文明用餐的濃厚氛圍。

    二是在取餐點張貼“適量取餐、不夠再添”的溫馨提示,號召廣大員工從自身做起,積極響應“光盤行動”,打造文明餐桌。

    三是利用集團微信、OA等媒介向全體員工發起禁止浪費、厲行節約的倡議,使勤儉節約的意識入腦入心。

    截至目前,共投放宣傳標語120條,張貼宣傳海報20余張。

 

 

    抓好餐飲環節“一條線”

    把制止浪費貫穿于食材采購、菜品烹飪、員工用餐的各個環節。在食材采購、加工環節,嚴格按照就餐人數配備飯菜,合理搭配葷素比例,堅持綜合利用原材料,杜絕食材浪費。在員工用餐環節,勸導全體員工文明排隊,按需取量,嚴格遵守“光盤行動”要求,對浪費堅決說“NO”。

 

 

    下好厲行節約“一盤棋”

    厲行節約重在行動,全集團樹立“一盤棋”思想,共同參與、共同監督。

    一是結合《高投集團關于組織開展“光盤行動”的通知》,對三次未嚴格執行“光盤行動”的人員,進行通報曝光,并視情節給予處罰,從而積極引導員工厲行節約。

    二是設置“文明監督員”,在打餐時進行文明勸導,提醒過量打餐的員工“少量多次”,同時在收餐時,嚴格監督員工執行“光盤行動”,避免剩飯、剩菜,進一步督促員工杜絕浪費,形成厲行節約、反對浪費的良好風尚。

 

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